Milanesas de nalga
$ 15.900 el kilo
Rebozadas a mano con huevo, ajo, perejil y pan rallado. Listas para el horno o la sartén.
Pedir milanesas de nalgaDon Ángel
Cortamos a la vista y a tu medida.
Carnicería de barrio en Villa Crespo desde 1978. Despostamos la media res acá atrás, te cortamos cada pieza del grosor que pidas y te la llevamos a casa en el día.
- Mostrador: ver horario
- Envíos: ver horario
Ofertas de la semana
- Vacío Ahora $ 12.400
- Bondiola Ahora $ 10.500
- Pata y muslo Ahora $ 3.900
- Chorizo de la casa Ahora $ 7.900
Precio por kilo. Hasta el sábado.
El despiece
Tocá un corte para ver para qué sirve y cuánto sale el kilo. Elegí cuánto querés, sumalo al pedido y mandanos la lista por WhatsApp.
Tocá una parte de la vaca o elegí el corte de la lista
Vacío
También lo pedís como
- Parrilla
- Horno
Jugoso y con su grasa. Fuego bajo, una hora y media, y no lo pinches.
$ 13.900 el kilo
Tu pedido
Todavía no sumaste nada. Elegí un corte y los kilos.
Total estimado
El peso final puede variar unos gramos: te confirmamos el total por WhatsApp.
Enviar pedido por WhatsAppLista de precios
La misma pizarra que está colgada en el local. Precios por kilo, con IVA incluido.
Actualizada el sábado 3 de octubre.
Pedir por WhatsAppVacuno
- Asado de tira $ 11.900/kg
- Bife de chorizo $ 16.500/kg
- Bola de lomo $ 12.900/kg
- Carne picada común $ 7.900/kg
- Carne picada especial $ 10.900/kg
- Colita de cuadril $ 14.900/kg
- Cuadril $ 14.200/kg
- Entraña $ 17.900/kg
- Falda $ 7.400/kg
- Lomo $ 21.500/kg
- Matambre $ 12.500/kg
- Nalga $ 13.800/kg
- Ojo de bife $ 17.200/kg
- Osobuco $ 7.900/kg
- Paleta $ 10.900/kg
- Peceto $ 14.600/kg
- Tapa de asado $ 12.400/kg
- Vacío $ 13.900/kg
Cerdo
- Bondiola $ 11.900/kg
- Carré $ 9.900/kg
- Costillitas $ 9.400/kg
- Matambrito $ 12.900/kg
- Pechito $ 9.800/kg
Pollo
- Alitas $ 3.200/kg
- Pata y muslo $ 4.600/kg
- Pechuga $ 7.400/kg
- Pollo entero $ 3.900/kg
- Suprema $ 8.900/kg
Achuras
- Chinchulines $ 6.900/kg
- Corazón $ 4.200/kg
- Hígado $ 3.900/kg
- Mollejas $ 22.900/kg
- Riñón $ 4.900/kg
Embutidos
- Chorizo bombón $ 9.400/kg
- Chorizo de la casa $ 8.900/kg
- Morcilla $ 7.400/kg
- Salchicha parrillera $ 8.200/kg
Combos
Ya pesados y separados por bolsa, para que no tengas que pensar cuánto llevar. Si querés cambiar algo, decinos al pedir.
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Precio: $ 42.000
Asado para 4
2,6 kg en total
- 1 kg de asado de tira
- 700 g de vacío
- 4 chorizos de la casa
- 4 morcillas
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Precio: $ 98.500
Asado para 8
5,8 kg en total
- 2 kg de asado de tira
- 1,5 kg de vacío
- 1 kg de entraña
- 500 g de mollejas
- 8 chorizos y 8 morcillas
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Precio: $ 68.500
La semana completa
5 kg en total
- 1 kg de nalga en milanesas
- 1 kg de carne picada especial
- 1 kg de cuadril en bifes
- 1 kg de bola de lomo para guiso
- 1 kg de pata y muslo
Hechos en casa
Lo preparamos en la mesada del fondo con la misma carne del mostrador. Se pueden freezar tal cual te los llevás.
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Chorizos de la casa
Cerdo y vacuno, con pimentón y vino. Los embutimos los martes y los viernes.
$ 8.900 el kilo Pedir
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Hamburguesas
De cuadril y bola de lomo, sin conservantes. Caja de cuatro, de 160 g cada una.
$ 9.600 la caja Pedir
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Matambre arrollado
Relleno de huevo, zanahoria y morrón, atado y listo para hervir o para el horno.
$ 24.500 la pieza (1,5 kg aprox.) Pedir
Envíos y retiro
Pedís por WhatsApp y te lo llevamos en el día, o lo dejamos cortado y envuelto para que pases a buscarlo.
-
1
Armá la lista
Desde el despiece, la lista de precios o como te salga. Decinos el grosor si te importa.
-
2
Mandala por WhatsApp
Con tu dirección, o el horario en que pasás a retirar.
-
3
Cortamos y pesamos
Te confirmamos el total exacto antes de salir. El peso puede variar unos gramos.
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4
Te lo llevamos
Envío en el día si pedís antes de las 12:30 o de las 19:00.
| Villa Crespo | Sin cargo |
|---|---|
| Palermo, Almagro y Caballito | $ 2.500 |
| Chacarita, Colegiales y Paternal | $ 3.200 |
Pedido mínimo para envío: $ 25.000. Para retirar por el local no hay mínimo.
-
Medios de pago
Efectivo, transferencia, Mercado Pago, débito y crédito. En el envío pagás al recibir o por transferencia.
-
Envasado al vacío
Sin cargo y por porción, para que freezes sin que se queme la carne. Pedilo al hacer el pedido.
“Mi viejo, Ángel, abrió el local en 1978 con una sierra y una heladera. Hoy seguimos comprando la media res entera y despostando acá atrás, a la vista.”
Lo que dicen en el barrio
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“Le pido el asado de tres dedos y siempre me lo cortan igual. Marcos ya sabe cómo lo quiero sin que se lo diga.”
Carla M., clienta desde 2009
-
“Para el cumpleaños pedí el combo por WhatsApp a la mañana y a las dos lo tenía en casa, todo separado y con los chorizos aparte.”
Diego S., pidió el Asado para 8
-
“Las milanesas son las mismas que hacía mi abuela. Las freezo y las saco de a cuatro.”
Inés R., compra milanesas
Preguntas frecuentes
¿No encontrás tu duda? Escribinos por WhatsApp.
¿Me cortan la carne como la quiero?
Sí. Decinos el grosor del bife, el ancho del asado o si querés la nalga pasada por la máquina. Todo se corta en el momento.
¿El precio del pedido es el final?
El total del despiece es estimado. Al cortar, el peso puede variar unos gramos; te confirmamos el total exacto por WhatsApp antes de salir.
¿Envasan al vacío?
Sí, sin cargo y por porción, ideal para freezar. Pedilo al hacer el pedido.
¿De dónde viene la carne?
Compramos medias reses de novillo a un frigorífico de Cañuelas y las despostamos acá. El cerdo y el pollo llegan frescos tres veces por semana.
¿Cuál es el pedido mínimo para envío?
El pedido mínimo es de $ 25.000. En Villa Crespo el envío no tiene cargo; para retirar por el local no hay mínimo.
¿Qué medios de pago aceptan?
Efectivo, transferencia, Mercado Pago, débito y crédito. En el envío podés pagar al recibir o por transferencia.
Horarios
De lunes a viernes cerramos al mediodía para despostar. Si pedís por WhatsApp a la hora de la siesta, te contestamos apenas abrimos.
Pedir por WhatsApp También por teléfono 11 4855-0000
Mostrador
Hora de Buenos Aires
| Lunes a viernes | 08:00–13:0017:00–20:30 |
|---|---|
| Sábado | 08:00–14:00 |
| Domingo | 09:00–13:00 |
Envíos
Hora de Buenos Aires
| Lunes a viernes | 09:00–12:3017:00–20:00 |
|---|---|
| Sábado | 09:00–13:00 |
| Domingo | Cerrado |
Feriados: abrimos de 9:00 a 13:00. El 25 de diciembre y el 1 de enero está cerrado.
Cómo llegar
Acevedo 548Villa Crespo, CABA
Entre Padilla y Camargo, a tres cuadras del subte B (estación Malabia). Se puede estacionar sobre Acevedo.